Latar Belakang
Wakil Ketua Komisi IX DPR RI, Yahya Zaini, mengusulkan perubahan sistem pengelolaan dapur makanan bergizi gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menjadi skema school kitchen. Ini sebagai respons terhadap meningkatnya kasus keracunan makanan di sekolah-sekolah. Dengan menggandeng komite sekolah, Yahya menilai alternatif ini dapat lebih efektif dalam memastikan kualitas makanan yang diberikan kepada pelajar.
Fakta Penting
Yahya Zaini mengungkapkan bahwa kasus keracunan makanan di MBG telah menjadi perhatian publik. “Mengingat banyaknya kasus keracunan, perlu dipikirkan alternatif MBG dikelola sekolah bersama komite sekolah,” ujarnya kepada wartawan, Rabu (22/10/2025). Dengan model school kitchen, pengelolaan makanan dapat lebih transparan dan terkontrol, sehingga risiko keracunan dapat ditekan.
Dampak
Langkah ini diharapkan tidak hanya meningkatkan kualitas makanan, tetapi juga memperkuat sinergi antara sekolah, komite, dan pemerintah. Dengan demikian, program MBG dapat lebih efektif dalam memenuhi kebutuhan gizi anak-anak Indonesia.
Penutup
Dengan mengadopsi skema school kitchen, Yahya Zaini dan pemerintah berharap dapat memberikan solusi yang lebih aman dan layak untuk makanan gratis di sekolah-sekolah. Ini merupakan langkah penting dalam upaya memastikan generasi muda Indonesia tumbuh sehat dan cerdas.
