Asap panggangan sate mengepul di udara, bercampur dengan suara klakson yang bersahutan di jalanan. Lampu gerobak memantul ke piring-piring yang menumpuk, sementara para peracik hidangan mondar-mandir melayani pesanan. Malam itu, Jalan Sabang menjadi titik temu para pengelana rasa dari lintas latar dan usia.
Di jalanan dengan deretan gerobak yang berhimpitan, arus manusia mengalir tanpa henti. Jam pulang kerja menjadi fase paling sibuk interaksi antara para penjaja makanan dan para penikmat kuliner di jalanan sepanjang kurang lebih 500 meter itu.
Pasangan muda dan tua yang merayakan momen bersama, pegawai kantoran yang mencari jeda pelepas lelah, hingga kelompok anak muda yang mencari ide untuk konten sosial media, tumpah ruah di Jalan Sabang. Keramaian suasana itu seolah tak pernah absen dari pemandangan kuliner legendaris di kawasan tersebut.
